Produtor: Paulo Henrique Almeida Guerra

Fazenda: São José II

Localização: Município de Pimenta

 

Formou-se em Direito, mas decidiu que seus caminhos seriam traçados bem longe deste seguimento e sim, no campo. Primeiramente, ajudava seu pai Luis Cláudio de Melo Guerra no gerenciamento das fazendas para adquirir experiência de todas as práticas cafeeiras. Posteriormente, junto com Flávia Melo Dewey, começaram a desenvolver pesquisas e experimentos acerca da produção de cafés especiais, assim, enxergaram potencial na região para fazê-lo, pesquisaram mercado, estudaram as práticas e manejos para produzir um café de excelência para, só então, alçar novos voos e levar toda essa qualidade para o mundo. Depois de tanto trabalho e esforço, juntamente com o Armazéns Gerais Bom Sucesso e sua equipe especializada, nascia então a Homey Coffee. Neto do senhor Wander da Silva Guerra, juntamente com sua irmã Elisa, representam a terceira geração da família na cafeicultura.

Variedades: Rubi, Catuaí 62, Catucaí, Araras, 24137, Iapar 59

Altitude: 800 a 1200 metros

Processo: Fully Washed and Natural